SFR Presse
La Voix du Nord
8 janvier 2019

LA RECETTE DE LA COCOTTE

Ravioles au chou

1 min

Ravioles au chou
Ravioles au chou

Ingrédients pour 6 : ¼ de chou blanc, 300 g de chair à saucisse, 200 g de farine type 65, 2 œufs, sel, poivre, ½ cuillère à café de graines de carvi, beurre, quelques champignons de Paris, crème liquide. Préparation : 30 min – Cuisson : 30 min – Coût : * – Difficulté : * – Ustensiles : moule à chausson de 12 cm de diamètre. Faites bouillir une casserole d’eau salée. Tranchez le chou très finement

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