SFR Presse
Var Matin
29 mai 2020

« Sans faire les gendarmes, nous devrons être responsables »

1 min

« Mon rôle à moi est d’accueillir, pas de faire le gendarme ! » Et pourtant, Michel Nore est conscient que l’équilibre est fragile et de « bonnes nouvelles » vite réversibles... C’est ainsi que la profession a soumis voici trois semaines une charte sanitaire « draconienne » aux instances ministérielles. Sa validation tarde, mais l’hôtellerie de plein air varoise a pris les devants. Quoi faire une

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