SFR Presse
L'Express
15 juillet 2019

Nos 10 rosés de l’été

3 min

Minervois Soif 2017 Domaine du Loup blanc Assemblage de cinsault et grenache, le nez embaume la soupe de fraise, le panier de fruits rouges. Avec ses 2 ans, il est à point, au sommet de sa complexité. Avec qui ? Des réfractaires au vin rosé pour les faire changer d’avis. Avec quoi ? Des grillades, des légumes au barbecue. Comment?Servir à 12°C, ouvrir 1 heure avant. Combien ?8 € au domaine. Hameau

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