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L’Oignon de Roscoff en fête

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Dans le Finistère, il est la fierté du pays Léonard et l’âme des fameux Johnnies. Gorgé de son terroir limoneux et de son climat maritime, l’oignon de Roscoff renferme près de 300 ans d’histoire et de savoir-faire. Petit focus sur ce bulbe de légende. Comblés par la douceur du climat et l’influence du Gulf Stream, ses toupets bien alignés ont envahi la terre fertile du littoral. Au vent de juillet,

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