SFR Presse
Var Matin
31 décembre 2019

Vacherin au fromage blanc

1 min

INGRÉDIENTS : 2 pots de fromage blanc, 15 cl de crème fleurette à 35 %, 2 c. à s. de miel, 2 blancs d’œufs (60 g), 120 g de sucre semoule, 125 g de fruits rouges. 1. Dans un récipient, fouetter le fromage blanc avec le miel. 2. Monter la crème fleurette en chantilly puis l’incorporer délicatement au fromage blanc. 3. Chemiser un moule rond de 18 cm de diamètre avec du papier film, puis verser la c

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