SFR Presse
L'Express
15 juillet 2019

Un produit, un lieu-dit

2 min

LA PETITE HISTOIRE Au XVIIe siècle, un moine en aurait rapporté les graines du Portugal. Au XIXe siècle, des Bretons –les « Johnnies »– les vendaient en porte-à-porte outre-Manche. TERROIR ET SAISON Cultivé dans la zone du Haut-Léon, dans le Finistère, « vendangé » au mois d’août, cet oignon AOP est commercialisé jusqu’au 1er mai. SIGNES DISTINCTIFS La couleur de son enveloppe, du rosé au rosé cui

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