SFR Presse
Régal
3 mai 2019

Ta jine d’agneau aux navets nouveaux, figues et fruits secs

2 min

POUR 4 PERSONNES. PRÉPARATION 20 MIN CUISSON 50 MIN ASSEZ FACILE 8 tranches de collier d’agneau • 12 navets nouveaux • 8 figues violettes entières • 8 dattes dénoyautées • 1 poignée de pignons de pin • 2 oignons nouveaux • 1 gousse d'ail hachée finement • 4 c. à soupe de miel • ½ verre d'eau • ½ c. à café de gingembre frais râpé ou en poudre • 2 bâtons de cannelle • ½ c. à café de macis en poudre

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