SFR Presse
L'Express Dix
25 septembre 2019

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pages réalisées par françois-régis gaudry, avec charles patin o’coohoon, anna maréchal et jordan moilim

3 min

pages réalisées par françois-régis gaudry, avec charles patin o’coohoon, anna maréchal et jordan moilim
pages réalisées par françois-régis gaudry, avec charles patin o’coohoon, anna maréchal et jordan moilim

De la fusion franco-israélienne à la tradition géorgienne, Paris a le goût du cosmopolitisme. SHABOUR, COMPTOIR FRANCO-ISRAÉLIEN Shabour veut dire quelque chose comme « cassé » en hébreu. Cassé, en effet, le décor de l’ex-bar de jazz Raye, qui s’est effacé au profit de murs nus et de lignes pures. Cassés, aussi, les codes du restaurant israélien monté sur ressorts. Le chef superstar de Jérusalem,

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