SFR Presse
Régal
3 janvier 2019

Mousse au chocolat

1 min

POUR 6 PERSONNES PRÉPARATION 20 MIN SANS CUISSON RÉFRIGÉRATION 3 H TRÈS FACILE 200 g de chocolat noir pâtissier • 6 œufs • 60 g de beurre • 50 g de sucre semoule • 1 pincée de sel. ● Cassez le chocolat en morceaux dans un saladier. Coupez le beurre en parcelles, ajoutez-le au chocolat. Posez le saladier sur une casserole d'eau frémissante et faites fondre en remuant, jusqu'à obtenir une préparatio

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