SFR Presse
Sud Ouest
20 décembre 2018

Français et foie gras, une histoire de confiance

1 min

La dernière enquête réalisée par le CSA début décembre, pour les professionnels du foie gras, montre que 69 % des Français ont décidé de savourer du foie gras pour ces fêtes. 75 % des Français jugent ce produit incontournable au moment des repas de fin d’année, devant le saumon fumé (61 %) ou la bûche de Noël (57 %). L’origine France est, pour 92 % d’entre eux, un critère de choix primordial. Enfi

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