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Nadège Grondin s’est reconvertie dans la cuisine de la Réunion

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Même si les restaurants n’ont toujours pas pu rouvrir, Nadège Grondin n’a pas renoncé à faire découvrir à travers sa cuisine la culture de son île natale, La Réunion. C’est en octobre 2019 qu’elle a créé sa micro-entreprise, «Le Flamboyant», du nom d’un arbre emblématique de la Réunion, après avoir suivi une formation sur l’hygiène auprès de la Chambre des Métiers et procédé à l’aménagement de l

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