SFR Presse
Le Figaro
22 mars 2019

Le carnet d’adresses provençales de Gérald Passedat

Restaurants, producteurs, vignerons : le chef triple étoilé nous a ouvert son carnet d’adresses. Liste, non exhaustive, de ses coups de cœur locaux.

Marie-Catherine de la Roche

3 min

L’Épicerie L’Idéal de Julia Sammut « Une excellente petite adresse, dans le quartier de Noailles, à la fois épicerie et cantine, avec une grande table d’hôtes et quelques petites tables qui permettent de se poser à midi pour déjeuner. Dans l’assiette, les produits vendus en boutique, dénichés par Julia, cuisinés simplement et avec intelligence ». 11, rue d’Aubagne (Marseille Ier). www.epicerielide

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