SFR Presse
Le Télégramme
9 mars 2019

Hénon. Une ferme à spiruline ouvrira en juillet

Julien Molla

2 min

Julien Molla
Julien Molla

Ouvrir une ferme à spiruline à Hénon (22), c’est le projet porté par Hervé Geffroy. Addict au sport, l’ancien chargé de production de 42 ans a découvert, alors qu’il était au chômage, cette algue trois fois millénaire, à laquelle on prête de multiples bienfaits. Rien ne prédestinait Hervé Geffroy, fils de fonctionnaires, originaire de Grâces (22), à se lancer dans l’agriculture. Pourtant, c’est bi

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