SFR Presse
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8 février 2019

Beignets de consoude

1 min

POUR 6 PERSONNES Préparation 15 minutes | Cuisson 20 minutes | Repos 1 heure • Fouettez dans un saladier la farine, l’œuf, le lait et 1 cuillerée à soupe d’huile. Salez et poivrez. Laissez reposer au moins 1 heure. • Mettez à chauffer un fond d’huile dans une grande poêle. Lavez rapidement les feuilles de consoude sous l’eau froide, puis essorez-les ou épongez-les. Assemblez-les deux par deux. • T

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