SFR Presse
La Croix
5 octobre 2018

Petits moelleux figues et pommes

Noémie Vialard

1 min

Les figues accompagnent merveilleusement bien les fromages de chèvre et les jambons crus. Elles se prêtent aussi à de nombreuses préparations, salées ou sucrées comme ces petits moelleux. Pour 6 personnes : 6 figues fraîches 4 pommes 50 g de beurre 2 cuillères à soupe de fécule 2 œufs 50 g sucre roux en poudre 60 g crème liquide 75 g poudre d’amande 1 gousse de vanille Préchauffer le four à 180°.

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