SFR Presse
Var Matin
10 novembre 2018

La recette

1 min

Rognons de porc au vinaigre balsamique, oignons et miel INGRÉDIENTS : 4 rognons de porc ouverts en deux et dénervés, 1 gros oignon, 1 échalote, quelques brins de thym frais, 1 branche de romarin frais, 2 c. à s. de miel, 30 cl de vinaigre balsamique, beurre, huile d’olive, fleur de sel et poivre du moulin. 1. Peler l’oignon et l’échalote, les couper en fines lamelles. Les faire revenir doucement d

Vous avez lu gratuitement une partie de l'article, pour lire la suite :