SFR Presse
L'Express
15 juillet 2019

Inratable ratatouille

2 min

La base immuable - Pour 6-8 convives 3 aubergines 5 courgettes 6 grosses tomates mûres 3 poivrons rouges 3 oignons 4 gousses d’ail Thym Sarriette Laurier Huile d’olive Sel Recettes du puriste... Plonger les tomates trente secondes dans l’eau bouillante et les passer sous l’eau froide pour les éplucher facilement. Les couper en quatre, réserver. Tailler les autres légumes en cubes de 2 cm, les fair

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