SFR Presse
Courrier Picard
13 février 2019

Des yaourts au goût du succès

3 min

Il y a deux ans, le couple Derly, producteur laitier, se diversifiait pour sauver son élevage face à la crise du lait. Il a réussi son pari et vient même d’embaucher une personne. La crise laitière de 2015 aurait pu les mettre à terre. Bertrand et Nathalie Derly, couple de producteurs laitiers à Aubvillers, ont préféré innover. Lorsqu’ils se lancent dans la fabrication de yaourts, faisselles et fr

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