SFR Presse
La Provence
25 mai 2019

Les insolites

2 min

Des chercheurs israéliens fabriquent une bière avec de la levure vieille de 3 000 ans Des chercheurs israéliens ont annoncé mercredi qu’ils avaient réussi à extraire de la levure d’anciennes jarres pour fabriquer une bière semblable à celle que les pharaons buvaient il y a plus de 3 000 ans. La bière, avec une teneur en alcool de 6 % et un goût similaire à une bière de blé, a été présentée aux jou

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