SFR Presse
Vanity Fair
19 avril 2019

À FEU VIF

12 min

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Juste avant l’acte X des Gilets jaunes, le chef étoilé Yannick Delpech a fustigé sur Facebook « une minorité qui ne veut que le chaos ». Huit jours plus tard, son restaurant brûlait. Claude Askolovitch a rencontré un homme qui a tout perdu dans la folie de l’époque. Photographie Yann Rabanier Quand son restaurant fut à nouveau incendié, dans la fureur des Gilets jaunes, Yannick Delpech alla chez s

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