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Détours en France
11 octobre 2018

LA SOIERIE LYONNAISE

TEXTE DE PHILIPPE BOURGET,CANUTS ET SOYEUX

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TEXTE DE PHILIPPE BOURGET,CANUTS ET SOYEUX
TEXTE DE PHILIPPE BOURGET,CANUTS ET SOYEUX

Au XVIe siècle, l’installation de manufactures de soie transforme Lyon en cité laborieuse. C’est le début d’une grande aventure industrielle, qui voit l’émergence d’une classe d’ouvriers spécialisés, les canuts. La culture du ver à soie serait arrivée en France au XIVe siècle, en même temps que l'emménagement des papes à Avignon. Venue de Chine, la technique d’élevage a traversé le continent asiat

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