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6 septembre 2019

Recettes Salade de grenailles à la bière blanche

2 min

POUR 4 PERSONNESPréparation 15 minutesCuisson 20 minutes • 500 g de grenailles • 200 g de haricots verts • 1 botte de radis • 10 g de beurre • 1 c. à soupe d’huile d’olive • Sel et poivrePour la vinaigrette • 1 échalote • 6 brins de ciboulette • 15 cl de bière blanche • 4 c. à soupe d’huile • 1 c. à soupe de moutarde • 1 c. à soupe de cassonade • 1 pincée de piment de Cayenne • Sel et poivre • Plo

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