SFR Presse
Nice Matin
11 mai 2019

Lycée Pasteur : les produits locaux s’emparent de la cantine

1 min

Hier midi, les lycéens de Pasteur ont pu profiter d’un brunch à base de produits locaux. Depuis deux ans, le chef de cuisine du restaurant scolaire, Lionel Passe-Coutrin, dynamise les repas, en les rendant originaux et en musique. Hier, au menu : des fraises de Carros, du jus de pomme bio, des huîtres, de la socca, etc. De quoi rassasier les lycéens, ravis d’avoir autant de choix et la possibilité

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