SFR Presse
Régal
3 mai 2019

Eton mess aux fraises

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POUR 6 PERSONNES. PRÉPARATION 20 MIN SANS CUISSON 1 grosse meringue de pâtissier • 500 g de yaourt à la grecque • 250 g de fraises • 2 c. à soupe de sucre glace • ½ citron. TRÈS FACILE ● Lavez et équeutez les fraises. Mettez-en 100 g dans un saladier. Ajoutez le jus de citron et le sucre glace. Écrasez le tout à la fourchette. Coupez le reste des fruits en morceaux. ● Concassez la meringue. Rempli

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