SFR Presse
L'Union
28 août 2019

Les dates de vendanges connues le 31 août

CLAIRE HOHWEYER

3 min

CLAIRE HOHWEYER
CLAIRE HOHWEYER

Le ban des vendanges sera levé samedi pour chacune des 319 communes de l’appellation champagne. Ce samedi, les professionnels du champagne auront fixé les dates de début de vendange pour chacune des 319 communes (crus) composant l’appellation. Cela signifie que tout vigneron sera donc autorisé, sauf dérogation (déclaration), à cueillir ses raisins à partir d’une date déterminée et pas avant. Mais

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