SFR Presse
L'Indépendant
26 novembre 2019

De Perpignan à Olot… la cuisine catalane sans frontière

A Olot, Fabien Palem

2 min

A Olot, Fabien Palem
A Olot, Fabien Palem

Ce n’est que très rarement que les professionnels du goût quittent l’intimité de leur cuisine. Ce samedi, exceptionnellement, Aurélia Mari a accepté de se mettre aux fourneaux devant plusieurs dizaines de personnes. Les nombreux curieux réunis là, à l’entrée du salon gastronomique Orígens (Origines, en catalan) d’Olot, ont bu les paroles de la cheffe durant les trois quarts d’heure de sa présentat

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