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Une dégustation qui mobilise tous les sens

(Source : champagne.fr)

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Pourquoi utiliser seulement le sens du goût pour apprécier un Champagne ? La vue, l’ouïe et l’odorat doivent être aussi mis à contribution, et même le toucher, si on inclut la manipulation du verre ! Nuances de couleurs, parfums de fruits, d’épices, de fleurs, saveurs délicates ou puissantes, sachez décoder le langage du Champagne. Soyez tout ouïe Le Champagne fournit à l’ouïe un stimulus sensorie

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