SFR Presse
Madame figaro
1 août 2019

Poulet mariné aux épices

Pour 4 personnes. Facile. Préparation : 10 minutes. Repos : 3 heures. Cuisson : 35-40 minutes.

Emmanuelle Eymery

1 min

Emmanuelle Eymery
Emmanuelle Eymery

● 4 cuisses de poulet fermier ● 1 cuillerée à soupe de cannelle ● 1 cuillerée à café de cumin moulu ● 1 cuillerée à café de coriandre moulue ● 1 cuillerée à café de gingembre en poudre ● ½ cuillerée à café de clous de girofle moulus ● 1 cuillerée à café de cardamome moulue ● 3 tiges d’oignon nouveau ● 1 gousse d’ail ● 1 petit piment ● le jus de 2 citrons verts ● 2 cuillerées à soupe de sucre brun

Vous avez lu gratuitement une partie de l'article, pour lire la suite :