SFR Presse
L'Union
6 mai 2020

La fève tonka, un parfum d'exotisme au service de la gastronomie

3 min

C’est la nouvelle star incontestée de la gastronomie française. Tous les restaurants chics affichent au moins un dessert à la fève tonka. Cette petite perle au joli nom exotique est l’épice tendance du moment. Parlons un peu de cette merveille aux vertus magiques. Venue tout droit de contrées ensoleillées, la fève tonka est désormais un joyau de la cuisine que l’on retrouve dans les recettes les p

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