SFR Presse
Nice Matin
27 janvier 2019

Gâteaux de ricotta aux tomates rôties

1 min

INGRÉDIENTS : 2 c. à s. d’huile d’olive, 2 gousses d’ail pilées, 40 g de pignons de pin, 150 g de pousses d’épinards coupées grossièrement, 2 tomates moyennes, 400 g de ricotta, 2 œufs battus, 50 g de parmesan râpé, 2 c. à s. de ciboulette fraîche hachée. 1. Préchauffez le four à 170 °C. Graissez 4 alvéoles d’un moule à muffins. 2. Faites chauffer la moitié de l’huile dans une poêle et faites reve

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