SFR Presse
Midi Libre
5 juillet 2018

Petits chaussons roquette et épinard

1 min

Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 fond de tarte de pâte brisée pur beurre, 300 g de roquette, 400 g de pousses d’épinard, 5 échalotes, 60 g de pignons de pin, 60 g de raisins secs blonds, 1 jaune d’œuf, 4 cuillerées à soupe d’huile d’olive, sel, poivre. Niveau : facile. Budget : abordable. Temps : 40 min. Préparation : faites réhydrater les raisins secs dans un bol d’eau tiède. Pelez et hache

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