SFR Presse
Nice Matin
4 mai 2019

La pâleur des rosés de Provence émoustille les États-Unis

LAURENT AMALRIC lamalric@nicematin.fr

2 min

LAURENT AMALRIC lamalric@nicematin.fr
LAURENT AMALRIC lamalric@nicematin.fr

Unique au monde, le Centre du rosé de Vidauban décrypte pourquoi ce breuvage dont les ventes s’envolent à l’export depuis dix ans, a réussi – de loin – sa meilleure percée au pays de Trump Nacre clair, litchi, pêche... C’est un fait. Depuis dix ans, le nuancier des rosés de Provence se restreint clairement ! « Une évolution intuitive des acteurs du secteur éclairée par une recherche passionnée et

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