SFR Presse
Libération
14 juin 2019

«Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée» : réalité ou slogan des lobbys ?

2 min

L’idée, très répandue, selon laquelle le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée apparaît pour la première fois au début du XXe siècle, sous la plume de Lenna F. Cooper, dans un magazine de santé américain de l’époque nommé Good Health. «A bien des égards, le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée car c’est le repas qui nous fait commencer la journée, écrit

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