SFR Presse
Le Journal du Dimanche
20 janvier 2019

Comment la high-tech se glisse dans le steak haché

CYRIL PETIT

3 min

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CYRIL PETIT
CYRIL PETIT

INNOVATION La viande élaborée en laboratoire par Impossible Foods a reçu les plus importants prix du CES de Las Vegas. Nous l’avons goûtée Nous sommes sur un parking du CES de Las Vegas, la semaine dernière. Qu’y a-t-il au bout de la longue file d’attente ? Le futur taxi volant ? La nouvelle télé enroulable ? Le robot pongiste ? Non, ce que des dizaines de personnes veulent tester, c’est le burger

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