SFR Presse
Le Télégramme
24 septembre 2018

Confréries de Bretagne. Leurs 20 bougies (mouillées) à Ploubazlanec

1 min

Coquille Saint-Jacques de la côte d’Émeraude, marron de Redon (35), andouille de Guéméné (56)… Les 18 confréries de Bretagne et leurs 70 représentants s’étaient donné rendez-vous, dimanche, à Ploubazlanec pour fêter dignement les 20 ans de l’académie qui les rassemble. « Un rendez-vous qui ne pouvait pas mieux tomber, un week-end de fête de la gastronomie, pour nous qui défendons les terroirs, les

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