SFR Presse
Corse Matin
13 septembre 2019

Le domaine en route vers le bio

C.M.

1 min

Depuis le mois de février dernier, le domaine Peraldi est lancé dans une conversion à l’agriculture biologique. "Nous avons toujours été dans une viticulture raisonnée, explique à cet égard Christophe George. Mais nous passons désormais au bio. De façon générale, cette conversion est à terme inévitable pour le secteur de la viticulture où beaucoup d’abus ont été commis dans les années 70. Ici, au

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