SFR Presse
Télé 7 jours
24 septembre 2018

Quiche saumon, épinards et brousse

1 min

1 Déroulez la pâte avec son papier dans un moule à tarte, et piquez le fond à la fourchette. Réservez au frais. 2 Faites cuire le saumon 10 mn à la vapeur, puis détaillez-le en morceaux. Dans une poêle, laissez cuire 5 mn les épinards, tout en remuant. 3 Dans un saladier, battez les œufs et la brousse. Ajoutez l’aneth ciselé, salez et poivrez. Incorporez les épinards égouttés. Versez dans le moule

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