SFR Presse
La Voix du Nord
18 août 2018

Tartare de saumon à l’avocat

1 min

C’est l’histoire de deux frères rivaux qui installent leurs restaurants face à face, place de Béthune à Lille après la grande guerre. Si aujourd’hui La Poule d’or n’existe plus, Le Paon d’or est devenu un bistrot lillois emblématique, un lieu populaire où toutes les catégories sociales se croisent. Dans une salle chaleureuse ou sur la grande terrasse, on y boit une pinte de bière ou un verre de vi

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