SFR Presse
Madame figaro
3 janvier 2019

Lifestyle

Pour 6 personnes. Facile. Préparation : 20 minutes. Cuisson : 5 minutes.

Emmanuelle Eymery

2 min

Emmanuelle Eymery
Emmanuelle Eymery

Tiramisu ● 5 jaunes d’œufs ● 2 œufs entiers ● 110 g de sucre ● 500 g de mascarpone ● 50 cl de crème fraîche ● 30 biscuits à la cuillère (ou boudoirs) ● 3 tasses de café (moka ou filtre) ● cacao non sucré. préparer un sirop en mélangeant 30 ml d’eau et le sucre. Porter à ébullition et laisser cuire 5 minutes, puis tiédir. Dans un saladier, fouetter les jaunes d’œufs et les œufs entiers. Verser le s

Vous avez lu gratuitement une partie de l'article, pour lire la suite :