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5 mars 2020

L'ŒUF POCHÉ

1 min

Avec un peu de technique et d'habitude, c'est dans la poche ! Procédez avec délicatesse et cuisez les œufs un par un. POUR 1 ŒUF PRÉPARATION 5 MIN CUISSON 3 À 4 MIN ASSEZ FACILE Faites bouillir 1 litre d’eau dans une casserole. Versez 5 cl de vinaigre et baissez le feu pour que l'eau soit à frémissements. Cassez l'œuf dans un bol. Faites un tourbillon dans l'eau avec une cuillère et versez l’œuf d

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