SFR Presse
Le Figaro
11 juillet 2019

Avec les serres chauffées, le bio fait un pas vers la production de masse

Le recours à ces équipements pour la culture bio des légumes d’été est validé, mais pas en hiver.

Olivia Détroyat

3 min

Olivia Détroyat
Olivia Détroyat

AGRICULTURE La question a sérieusement échauffé le monde du bio depuis quelques mois. Elle a été tranchée jeudi : les producteurs bios auront le droit de faire pousser leurs légumes d’été (aubergines, concombres, courgettes, poivrons, tomates) sous serres chauffées. Mais interdiction de commercialiser les produits de ces serres entre le 21 décembre et le 30 avril. Mercredi, les différents acteurs

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