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Vie pratique

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Par Pelez la mangue et coupez-en la chair en petits dés. Lavez, épépinez le demi-poivron et coupez-le en petits dés. Lavez le demi-concombre, pelez-le et coupez-le en deux dans la longueur. A l’aide d’une petite cuillère, videz la partie centrale. Détaillez-le également en petits dés. Prélevez les zestes du citron et pressez-en le jus. Lavez et ciselez la coriandre. Emincez l’oignon frais. Dans un

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