SFR Presse
Santé Magazine
5 février 2020

Salade de légumes au maquereau

1 min

4 personnes Préparation : 20 min - Cuisson : 48 min 290 kcal/personne Ingrédients 4 filets de maquereau1 tête de brocoli1 petite patate douce50 g de poussesd’épinards4 c. à s. d’amandesgrilléesLa sauce :1 yaourt bulgare1 citron1 c. à c. de grainesde pavotSel, poivre 1. Coupez les fleurettes de brocoli. Faitesles cuire 10 min dans une casserole d’eau. Égouttez. Laissez tiédir. 2. Épluchez la patate

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