SFR Presse
Ici Paris
27 février 2019

Travers de cochon, sauce barbecue Travers de cochon, sauce barbecue maison

2 min

Extrait de Copains comme cochons, 75 recettes d’Eric Ospital et ses amis. Photos : Louis-Laurent Grandadam. 24,95 €, éd. Tana ❶ Sauce barbecue : dans un saladier, versez tous les ingrédients, mélangez bien à l’aide d’un fouet et laissez reposer. ➋ Nettoyez les poireaux et épluchez les carottes. ➌ Dans une casserole remplie d’eau froide, plongez les travers, faites bouillir p

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