SFR Presse
La Voix du Nord
11 septembre 2019

Confiture rhubarbe et gingembre

1 min

Ingrédients pour 4 pots de 250 g environ : 1 kg de rhubarbe, 500 g de sucre de canne, 1 petit morceau de gingembre, 1/2 citron bio. Préparation : 15 min – cuisson : 30 min – coût : * – difficulté : * – ustensile : râpe à parmesan Pelez la rhubarbe, sauf si elle est jeune (on peut se passer de la peler). Coupez-la en petits morceaux et déposez-les dans une casserole à fond épais. Ajoutez le sucre e

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