SFR Presse
La Provence
30 juillet 2018

"Il faut apporter des idées qui vont créer l’expérience"

Propos recueillis par M.-C.B.

1 min

❚ Quelle est votre recette pour réussir ? L’hôtellerie est surtout implantée dans les centres-villes, des centaines de millions sont investis à Paris dans les palaces. Mais dans notre pays il est dommage de ne pas redonner du souffle à de nombreux sites d’exception comme l’hôtel du Mont-Blanc ou le Mas de la Fouque en Camargue. Ce sont tous des sites exceptionnels, il faut les préserver et on y me

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