SFR Presse
Le Parisien
29 novembre 2018

Agriculture bio : l’UE prolonge l’autorisation du cuivre

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L’Union européenne va prolonger de sept ans l’autorisation du cuivre dans l’agriculture, malgré les risques pointés par l’Agence européenne pour la sécurité des aliments (EFSA), notamment pour la pollution des sols. Le cuivre, utilisé en tant que fongicide sous forme de bouillie bordelaise, c’est-à-dire avec de la chaux, est toléré dans certaines limites en agriculture biologique. Cette substance

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