SFR Presse
Le Télégramme
15 octobre 2018

Vitamine A. Une belle peau, une bonne vue…

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La vitamine A est également appelée rétinol. Sous cette forme, elle est présente en quantités dans les aliments d’origine animale. Et uniquement dans ces derniers : les huiles de poisson, les produits laitiers, le foie, le jaune d’œuf mais aussi le poisson en sont de très bonnes sources. Il existe toutefois une autre source indirecte de vitamine A. Il s’agit du bêta-carotène, présent dans les caro

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