SFR Presse
Régal
28 juin 2018

g ratin au fromage et à la sauce tomate

2 min

POUR 4 À 6 PERSONNES PRÉPARATION 45 MIN CUISSON 50 MIN REPOS 30 MIN 3 aubergines blanches coupées en rondelles d’1 cm d’épaisseur • 5 c. à soupe d’huile d’olive • 1 gros oignon haché finement • 2 gousses d’ail hachées finement • 8 tomates mûres coupées en dés • 1 c. à café d’origan sec • 1 c. à café de thym sec • ½ c. à café de sucre • 3 brins de persil plat haché finement • 3 brins de basilic frais

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