SFR Presse
Santé Magazine
2 décembre 2019

Salade de lentilles corail et d’orge

1 min

4 personnes Préparation : 5 min - Cuisson : 10 min 217 kcal/personne Ingrédients 200 g de lentilles corail100 g d’orge déjà cuit1 l de bouillon de légumes2 c. à s. d’huile d’olive1 c. à c. de curry1 c. à c. de moutarde1 c. à s. de vinaigreQuelques brins de persil Sel, poivre 1. Faites cuire les lentilles 10 min dans le bouillon de légumes. 2. Émulsionnez ensemble l’huile, le vinaigre, la moutarde

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